Hai altre domande?
Contattaci per una quotazione
Sintomi delle allergie e delle intolleranze alimentari
Le allergie alimentari e le intolleranze possono causare sintomi differenti nelle persone
Ciascuno necessita di cibo per fornire all’organismo i nutrienti e l’energia necessari per vivere una vita intensa e salutare. Allo stesso tempo ogni individuo ha le sue esigenze specifiche. Questo aspetto riguarda anche la nutrizione: gli alimenti che sono adatti per una persona potrebbero essere dannosi a un’altra persona e causarle quindi dei disturbi.
Allergia alimentare mediata da IgG – possibile innesco di diversi disturbi cronici
Ci sono diverse ragioni all’origine del fatto che alcuni alimenti potrebbero non essere ben tollerati dall’organismo, causando disturbi come gonfiore, diarrea, mal di testa o problemi cutanei. Una possibile causa è l’allergia alimentare mediata da IgG (tipo III).
Questa allergia ritardata può causare condizioni infiammatorie di bassa intensità. Si pensa che i processi infiammatori a loro volta possano innescare diversi disturbi cronici. Quindi il test dell’allergia alimentare mediata da IgG seguito da una fase di eliminazione e da una dieta di provocazione può essere un approccio utile per le persone che soffrono di disturbi persistenti come:
Allergia alimentare mediata da IgE - sintomi in pochi minuti
L’allergia mediata da IgE (tipo I) potrebbe essere responsabile di alcuni sintomi. Tuttavia, il meccanismo e il modo in cui il sistema immunitario risponde è significativamente differente rispetto all’allergia alimentare di tipo III. Conseguentemente, possono essere diversi da persona a persona. Un fattore di distinzione è il tempo che intercorre fra l’assunzione dell’alimento scatenante l’allergia e il manifestarsi dei sintomi.
-
Lista dei possibili sintomi:
Allergia alimentare mediata da IgE Allergia alimentare mediata da IgG Tempo dopo l’ingestione < 30 min 3h – 3 giorni Durata 1 giorno Fino a 3 giorni/cronica Problemi cardiovascolari
Ipertensione x Ipotensione x Tachicardia x x Problemi gastrointestinali
Gonfiore addominale x Coliche x Costipazione x Morbo di Crohn x Diarrea x x Flatulenza x Intestino irritabile x x Nausea x x Reflusso x Mal di stomaco x x Nausea x x Disturbi mentali
Ansia x Depressione x Problemi di metabolismo
Resistenza all’insulina x Sindrome di malassorbimento x Sindrome metabolica x Eccesso di peso x Altri problemi
Shock anafilattico x Malattia autoimmune x Affaticamento cronico x Mancanza cronica di ferro tranne il sanguinamento Vertigini x x Affaticamento 2 ore dopo i pasti x Stanchezza generale x Sterilità x Dolori
Dolori cronici alle articolazioni x Fibromialgia x Mal di testa x x Emicrania x Problemi respiratori
Asma cronico x x Rinite cronica x Difficoltà respiratoria x x Naso secco x Rinite x Problemi cutanei
Problemi cutanei (eritema, prurito) x x Nota: Questa lista intende fornire una panoramica dei possibili sintomi. Si declina la responsabilità per la mancanza di altri sintomi o per l’accuratezza. Non può essere riprodotta come consiglio medico o per corsi di salute professionali. Si consiglia di consultare il medico di fiducia per qualsiasi aspetto legato alla salute.
Altri sospetti: intolleranze alimentari
Le allergie alimentari mediate da IgE e da IgG possono causare altri problemi di salute. Le intolleranze alimentari sono dovute alla carenza di enzimi, disfunzioni o malassorbimento. In questi casi, il sistema immunitario non è coinvolto. I sintomi sono differenti e dipendono dal tipo di intolleranza.
Qui di seguito una lista che fornisce una panoramica dei sintomi di ipersensibilità a determinati alimenti. Vengono prese in considerazione le intolleranza al lattosio e all’istamina, il malassorbimento del fruttosio e le allergie alimentari mediate da IgG e IgE.
DownloadComuni intolleranza alimentari:
- Intolleranza al lattosio: incapacità di digerire lo zucchero del latte (lattosio) a causa di livelli insufficienti dell’enzima lattasi.
- Intolleranza all’istamina: incapacità di scomporre l’istamina (ammine biogene) dovuta alla mancanza o alla scarsa attività degli enzimi.
- Malassorbimento del fruttosio: incapacità di assorbire il fruttosio a causa della mancanza dei glucotrasportatori.
Link Correlati
Impara i concetti del sistema ImuPro: dal test dell’allergia alimentare mediata da IgG alle linee guida nutrizionali.
Maggiori informazioni
Allergie alimentari IgG: Cosa è l’allergia alimentare mediata da IgG e come si sviluppa?
Come iniziare?
Ottieni ora il test dell’allergia alimentare mediata da IgG.